Mandarina- eta pomelo-zukua
- Postrea
- 2879 visitas
- Zailtasuna
- Zailtasun hasiberrientzat
- Denbora
- 30 minutu baino gutxiago
- kcal
- 142 7%
- Azukreak
- 28g 32%
Prestaketa
Mandarinak eta pomeloak zurituko ditugu.
Elkarrekin likidotuko ditugu, zuku zaporetsua gera dadin.
Ateratzen den zukua pitxer batera botako dugu. Zukua berehala zerbitzatuko dugu kopa edo baso altuetan, mandarina- eta pomelo-zatien broxeta batez lagunduta.
Errezeta hau hidratatzeko modu ona da eta, gainera, C bitamina dosi on bat hartuta, hori baita bi osagaietan gehien dagoen bitamina. Fruten berezko azukreak ere baditu, baina kasu honetan likidotuta dagoenez, zuntzik gabe. Horregatik, azukre horiek gehiegi hartzea ez da komenigarria. Zukutu edo likidotutako frutak ez du ordezten fruta-anoa bat eta egunean, gehienez, fruta-zuku edo likidotu bat hartzea gomendatzen da. Errezeta honen nutrizio-propietateak hobetu nahi izanez gero, nahikoa da frutak likidotu beharrean irabiatzea.
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
