Pistatxo eta kaiena krema

  • Hornigaiak eta saltsak
  • 9724 visitas
Zailtasuna
Zailtasun txikia
Denbora
30 minututik ordubetera
Prezio baxua
Prezio baxua
Nutrizio-sailkapena
Pistatxo eta kaiena krema

Descargar

5/5 izar. 1 baloraziotan oinarrituta

Prestaketa

Txigortu fruitu lehorrak labean 180 ºC-tan 10 minutuz, goitik eta behetik. Txikitu, irabiagailu-ontzian, txigortutako fruitu lehorrak gainerako osagaiekin, fruitu lehorra ore bihurtu eta olioa atera arte. 15-20 minutu inguru beharko ditu, irabiagailuaren potentziaren arabera. Noizbehinka, gelditu irabiagailua eta, espatula batekin, ontziaren hormetako orea hondora jaitsi. Gorde beirazko ontzi hermetiko batean.
Ziur badakizula zer den kakahuete-krema eta kakahueteekin baino ezin dela egin. Bada, hemen beste fruitu lehor batekin, pistatxoekin, egiteko aukera aurkeztuko dizugu. Nutrizio-propietateak. Fruitu lehorren nutrizio-onurak ditugu, ez besterik: proteina, bihotzerako onak diren gantzak, zuntza eta bitamina eta mineralak, hala nola E bitamina, aziko folikoa, B1, B2, B3, B6 bitaminak, kaltzioa, burdina, potasioa, magnesioa, fosforoa eta zinka. Bazenekien…? C bitaminak landare-jatorriko burdina xurgatzen laguntzen du, beraz, fruitu lehor kremak zitrikoekin, marrubiekin, kiwiekin... edo tomatedun osoko ogi txigortu batekin laguntzea aukera ona izango da.

Osagaiak (4 personas)

Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/