Después de disfrutar del tardeo, las terracitas y el tapeo con amigos y familia llega septiembre y con él la rentrée, vuelta al cole y al trabajo. Pero regresar a la rutina también conlleva nuevas oportunidades para “darle la vuelta a la vuelta” apostar por nuestra salud y aceptar nuevos retos con una actitud positiva.

Toma nota de estos hábitos y descubre cómo hacer tu compra más saludable y además a muy buen precio con los más de 1.000 productos de la cesta que enamora ¿Preparado para la puesta a punto?

1. Todo al verde

Lechugas, brócoli, escarolas, pimientos, calabacines… Los vegetales de temporada serán tus grandes aliados, gracias a su aporte en fibras, vitaminas y minerales. Consume un mínimo diario de dos hortalizas –una de ellas en crudo- de temporada y de productores de tu entorno.

¿Sabías que en EROSKI contamos con más de 50 frutas y hortalizas EROSKI Natur con sello GGN? Este sello garantiza que los alimentos han sido cultivados haciendo un uso responsable del agua y cuidando el medio ambiente.

En nuestra frutería encontrarás una gran variedad de frutas y verduras en su mejor momento.

Y si no tienes tiempo y quieres comer saludable, incorpora verdura en conserva, congelada o lista para comer

2. Regula tu fibra

La fibra se encuentra principalmente en frutas, verduras, legumbres y cereales integrales. Es esencial para una alimentación saludable y cuidarte pasa por incluirla en tu plato. Mejora la salud cardiovascular y los niveles de colesterol, regula tu tránsito intestinal y sacia.

Toma nota de estos sabrosos alimentos que nos proporcionan fibra:

3. El agua, tu mejor aliada

¿Quién dijo que beber agua es aburrido? Aromatizada, con gas y un chorrito de limón o en forma de té helado. Son muchas las maneras de convertir el agua en tu bebida de referencia.

Puedes empezar preparando tu propia agua casera, tan sencillo como añadir frutas y verduras de temporada cortadas en dados o rodajas y dar un toque diferente con hierbas aromáticas. Tras unas horas en la nevera estará lista.

Para amantes de las infusiones frías en nuestra marca EROSKI encontrarás estas variedades:

4. Picoteo consciente

Frutos secos, encurtidos, un yogur natural con fruta, hummus con crudités de zanahoria, apio y pepino o incluso un snack de garbanzos al horno son algunas ideas de tentempiés saludables con los que poder disfrutar además de cuidarnos.

¿Has oído hablar del bento box? Siguiendo la pauta del ‘Plato para Comer Saludable’, dedica el espacio más grande a los vegetales y, en los más pequeños, incluye cereales integrales, algún elemento proteico e incluso fruta. Una buena alternativa para los picoteos de peques y mayores.

5. Di sí a las proteínas

Ayudan a la fabricación de células, tejidos, enzimas, neurotransmisores u hormonas y, además, aumentan la sensación de saciedad. Vengan del huevo, de la carne, de la leche y sus derivados o del pescado, las proteínas de origen animal son de gran calidad biológica y, a diferencia de las de origen vegetal, contienen el total de los aminoácidos esenciales que el organismo no puede producir. De ahí la importancia de su consumo.

Los salmones, lubinas, rodaballos o corvinas Eroski NATUR, con sello GGN, garantizan además el tiempo mínimo desde su captura hasta que entran en nuestras pescaderías. Proteínas, vitaminas y minerales que suman un extra a tu plato.

¿Un veggie en casa? Las proteínas vegetales son una perfecta opción para cocinar saludable sin ingredientes de origen animal: legumbres, soja texturizada, seitán, semillas de chía BIO, tofu…

Si necesitas un aporte extra, prueba los productos Eroski con extra de proteína, ¡tenemos hasta un puding con sabor a chocolate!.

6. Grasas a raya

¿Sabías que la grasa es un macronutriente necesario para nuestro organismo? Debe estar presente en toda dieta, aunque siempre en su justa medida y siendo provenientes de alimentos saludables. Lo fundamental es saber cuáles son las grasas saludables y distinguirlas de las que no lo son. Te damos algunos sencillo consejos para sacar el máximo beneficio y mantenerlas a raya.

•  Prioriza el aceite de oliva sobre otras grasas vegetales: la mantequilla, sólo el fin de semana.
•  Sustituye el embutido por aguacate en tus bocatas. Además de grasas monoinsaturadas -las buenas-, te aportará fibra y vitamina E.
•  Escoge carnes blancas y magras.
•  Prioriza el queso tierno y fresco, opta por leche semidesnatada y versiones de lácteos bajas en grasas y sal.

7. Menos es más

Aquí van tres sencillos tips para ayudarte a reducir el consumo de sal y azúcar en tu día día: > Consume alimentos naturales y limita los ultraprocesados.
> Reduce la sal con especias o hierbas aromáticas. ¡Realzan el sabor de tus platos sin poner en riesgo tu tensión!
> Para dar esquinazo al azúcar: canela, plátanos maduros o dátiles. ¿Has probado los dátiles medjoul? Son más grandes, de piel fina y untuosa y muy nutritivos.

8. Duerme bien y haz ejercicio

Una alimentación variada y equilibrada, realizar actividad física y el descanso adecuado son los tres pilares de una vida saludable. Duerme al menos siete horas al día.

9. Saludable y sostenible

Recuerda, además, que nuestra salud y la del planeta están intrínsecamente conectadas. Sencillos gestos como estos nos ayudan a cuidar el planeta a la hora de llenar la cesta de la compra:

• Consume alimentos frescos, locales y de temporada. Bajo la marca EROSKI encontrarás 1.800 productos locales y 3.678 con sello de calidad y origen.
• Sin plásticos mucho mejor. Compra a granel. En Eroski no paramos de aumentar la oferta de este tipo de alimentos, además de habernos comprometido a que, en 2025, en 100% de nuestros envases de marca sean 100% reciclables.
• Evita el desperdicio alimentario. Comprar “frutas feas” o escoger alimentos próximos a su fecha límite de venta son tan solo algunas opciones. Búscanos en la app Too God Too Go , y descubre una amplia variedad de alimentos, cerca de su fecha de consumo preferente, a un precio reducido.

10. Trucos para ahorrar a la vuelta

Ofertas, vales y buenos precios contribuyen a que el dinero cunda más y puedas ahorrar tras la vuelta de vacaciones:

• Busca la cesta que enamora, llena tu cesta con más de 1.000 productos top que identificarás en tu tienda y en el súper online con un corazón
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• Cocina por menos de 1 € la ración, inspírate con nuestro recetario.
• Disfruta de los beneficios de ser socio
• Si eres socio EROSKI club y tienes hijos de hasta 12 años puedes darte de alta en el Plan Familias 0·12

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