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Arbolitos de fresa navideños

Postre
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Dificultad: Dificultad baja
Tiempo: Menos de 30 minutos
Precio medio: Precio medio

Nutri-score

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Azúcares: 75,89g 89%

Grasas saturadas: 14,00g 70%

Sal: 0,21g 5%

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Modo de preparación

Lavar las fresas y cortar la parte superior, la de la hoja, creando una base. Secar bien y reservar. Derretir el chocolate al baño María. Una vez derretido, añadir el colorante verde siguiendo las indicaciones del envase y remover hasta conseguir un resultado homogéneo. Bañar las fresas en el chocolate con ayuda de dos palillos, sin llegar a untar la base para que no se estropee el chocolate. Girar para que tengan forma de árbol, decorar con las bolitas de colores y una estrellita en la punta. Enfriar y servir.

Consejo nutricional

Esta preparación navideña debe consumirse de forma muy ocasional, pero es ideal para hacerla con los peques y te damos un truco para una versión de mejor calidad nutricional. Para mejorar la calidad nutricional recubrir solo parte de las fresas con un chocolate de 75% de cacao o más, y para conseguir el toque verde, antes de poner a enfriar, espolvorear pistacho rallado o kiwi picadito… Propiedades nutricionales. Es una preparación con alto contenido en grasa saturada y azúcares, provenientes del chocolate blanco y el azúcar de los adornos.