Gominolas caseras de naranja y frambuesa
- Postre
- 13223 visitas
- Dificultad
- Dificultad baja
- Tiempo
- De 1:30 a 2 horas
- Nutri-score
- kcal
- 27 1%
- Azúcares
- 4.72 5%
Modo de preparación
Triturar las frambuesas y colar el puré para retirar las semillas.
Exprimir las naranjas hasta obtener 120 ml de zumo.
Diluir el agar-agar en agua. Calentar unos segundos sin que llegue a hervir. Repartir la gelatina diluida entre el zumo de naranja y el puré de frambuesa.
Agregar 20 gr de sirope de agave a cada mezcla. Al puré de frambuesa añadir media cucharada de zumo de limón. Mezclar bien.
Rellenar los moldes de gominolas con ambas mezclas y llevar al frigorífico hasta que solidifiquen.
Una opción saludable y deliciosa para disfrutar ocasionalmente y para que los peques experimenten en la cocina.
Ingredientes (10 personas)
- 2 g agar agar
- 200 gr. agua
- 5 gr. frambuesas
- 1 sirope de agave
- 5 ml zumo de limón
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
