Lomo adobado con pimientos rojos
- Segundo plato
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- Dificultad
- Dificultad baja
- Tiempo
- Menos de 30 minutos
Modo de preparación
En una sartén, a fuego suave, doramos los dientes de ajo picados junto con el pimiento rojo, con un chorrito de aceite de oliva virgen.
Una vez dorados los ajos, cocinamos los filetes de lomo adobado vuelta y vuelta.
Ingredientes (4 personas)
- 500 g de lomo adobado EROSKI Sannia
- 3 latas de pimiento rojo en conserva EROSKI
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra EROSKI.
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/
