Pastel de atún y piquillos
- Primer plato
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- Dificultad
- Dificultad
- Tiempo
- Menos de 30 minutos
Modo de preparación
Ponemos todos los ingredientes en el vaso del turmix y hacemos una masa homogénea. En un recipiente adecuado para microondas vertemos la mezcla y lo ponemos durante 8 minutos a máxima potencia. Si al sacarlo lo pinchamos con un palillo y vemos que no está del todo hecho lo introducimos 2-3 minutos más. Este pastel es como coser y cantar. ¡facilísimo! y muy rico.
Ingredientes (4 personas)
- 1 pizca orégano
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca sal
- 45 g mayonesa
- 45 g tomate frito
- 4 unidades huevo
- 3 latas atún en conserva
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/