Pollo a la Cocacola

  • Segundo plato
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Dificultad
Dificultad baja
Tiempo
Menos de 30 minutos
Pollo a la Cocacola

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Modo de preparación

Se mezclan en un bol los 2 vasos de Coca cola con la mostaza, se reserva. Se sofríe la cebolla con aceite, cuando este pochada se añade los muslos de pollo, y una vez marcados se le añade la mezcla realizada anteriormente de coca cola con mostaza. Se cuece todo a fuego lento unos 25 minutos, una vez la salsa este caramelizada y el pollo en su punto esta listo para servir.

Ingredientes (2 personas)

  1. 4 muslos de pollo
  2. 2 vasos de coca cola
  3. medio vaso de mostaza
  4. 1 cebolla cortada en juliana
  5. aceite
  6. sal

Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/