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Crema templada de espárragos con crocante ibérico
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Taco de foie con mermelada de higo
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Cardo y escarola con almejas y gambones en salsa con aceite de oliva D.O. Estepa
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Ensalada de pasta integral con tofu ahumado
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Presa de lomo ibérico con salsa de cerezas
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Sopa de melón con bolitas de yogur
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Estofado de ternera a la jardinera
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Bonito fresco encebollado al vino de Jerez
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