Manzanas, melocotones, albaricoques, cerezas, nectarinas, paraguayos…muchas son las frutas que se dan en estas tierras pero la pera es sin duda la más representativa de esta comunidad, y es reconocida y valorada tanto dentro como fuera de ella. La pera de Rincón de Soto es la primera fruta que consiguió ser amparada por una denominación de origen, Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto.
Nuestra marca EROSKI Natur no podía dejar de acoger a una de las DOP más importantes en fruta, por eso, desde 2008 te ofrecemos la referencia Pera Conferencia EROSKI Natur con DOP Rincón de Soto. Comercializamos esta pera tanto dentro como fuera de La Rioja impulsando y dando visibilidad a este producto de extraordinaria calidad. Con las mismas características que le otorga su denominación de origen cuenta además con la garantía de EROSKI Natur, garantía de origen, calidad y de haber sido recolectada en su momento óptimo.
Esta denominación nació en 2002, y reconocía en un primer momento la producción de los municipios de Rincón de Soto, Aldeanueva de Ebro, Alfaro y Calahorra, ubicados en el Este de La Rioja. En 2010, se sumaron los terrenos de otros 23 municipios riojanos.
EROSKI ha comercializado más de 750.000 kilos de peras conferencia con Denominación de Origen Protegida Rincón de Soto durante la última campaña.
"En los últimos 12 meses hemos vendido más de 2.000.000 kg de fruta de La Rioja en todas nuestras tiendas"
Una de los productores con los que trabajamos esta fruta tan emblemática es “el Raso», una cooperativa formada en los años 70 por agricultores de la Rioja.
El nombre de la cooperativa hace referencia al nombre de la plaza en la que durante generaciones y generaciones, los abuelos y bisabuelos de los miembros de la cooperativa vendían sus frutas y verduras. Esta cooperativa ha sabido conjugar tradición e innovación y hoy en día cuentan con una modernas instalaciones en las que acogen más de 20 cultivos hortofrutícolas .
La pera es la fruta más representativa y valorada de La Rioja. Las particularidades de las tierras en las que se cultivan otorgan a estas peras sus particulares características; son tierras llanas, con buena ventilación, húmedas y sin presencia de cal o silíceo. Las frecuentes nieblas matinales favorecen la aparición de russeting u oxidación de la piel tan característica en este tipo de peras.
Las peras de la Denominación de Origen Rincón de Soto son ricas, sabrosas, dulces, aromáticas, jugosas y más grandes que otras peras conferencia. Su forma es más alargada y la piel más verdosa que otras frutas de este tipo. Se comercializan además con una etiqueta que las identifica y distingue. La pera es una fruta muy completa, ideal para los niños. Rica en potasio, contiene calcio, fundamental para los huesos; fósforo, que ayuda a formar energía y transmitir el material genético en las conexiones nerviosas; hierro, que previene las anemias; azufre, que ayuda a la formación de colágeno y también es rica en hidratos de carbono y fibra.