Conoce las
Bajas en calorías, ricas en agua, fibra, vitaminas y minerales
En EROSKI traemos nuestras hortalizas de las huertas más cercanas apoyando la sostenibilidad de nuestro entorno
Las hortalizas tienen un peso muy importante en la producción agrícola de la isla ya que participan de la misma en un 60%.
Porque es bueno que sea de aquí, ofrecemos una gran variedad de hortalizas locales. El último año hemos comercializado cerca de 4,5 millones de kilos de hortalizas compradas directamente a 12 productores baleares. Alguno de los principales son:
Fruites y Verdures Agroilla S.L.
Agroilla ofrece al mercado frutas y verduras frescas, productos gourmet y de IV gama para la restauración, con el objetivo de satisfacer las necesidades del consumidor final.
Agromenorca
Constituida en el año 2000, se creó con el objetivo de ofrecer en el mercado de Menorca una producción propia de la isla, centralizada en una única oferta y con unos criterios de producción, confección y presentación comunes.
Uco SA Pobla S.A.L.
Se constituyó en 1990 como una empresa que ofrecía productos frescos locales. En estos años su oferta ha evolucionado, con una filosofía marcada por la innovación y la tecnología.
Indispensables de nuestra dieta diaria
Baleares, cuenta con hectáreas de huertas tradicionales junto al mar
Coles, lechugas, escarolas, tomates y cebollas son los cultivos hortícolas que destacan en las Islas Baleares. También la coliflor, el pimiento y la berenjena están cobrando fuerza en el mercado local.
Se abastecen de patatas locales durante todo el año ya que la recolección a diferencias de otras regiones se realiza en 3 cosechas. La primera de marzo a junio, la segunda de julio a septiembre, y la tercera de noviembre a marzo. La variedad de patata Pentyland-Dell es de las más apreciadas.
Es bueno
Descubre la mayor gama de productos locales del mercado
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